Hur ofta ska man rengöra kylen? Månadsvis räcker

Den vanligaste anledningen till att kylen blir en stor uppgift är att den aldrig blir en liten. En månatlig genomgång på tio minuter håller den i skick utan att någonsin bli ett projekt.

Börja med att kasta det som passerat datum och torka av hyllorna där du just tog bort något – ytan är ändå fri. Gå sedan över dörrfacken, som samlar mer klet än man tror eftersom flaskor och burkar droppar längs sidorna.

Avsluta med tätningslisten. Den är kylens mest förbisedda del: smulor och klet i vecken gör att dörren sluter sämre, vilket både höjer elförbrukningen och släpper in fuktig luft.

Fyra gånger om året är det värt att tömma helt. Ta ut glashyllor och lådor och diska dem för sig – låt glashyllor bli rumstempererade först, annars kan de spricka av temperaturchocken i varmt vatten.

Använd ljummet vatten med lite diskmedel, eller vatten med bikarbonat om det luktar. Undvik starka rengöringsmedel med parfym: kylen är ett slutet utrymme och doften sätter sig i maten.

Torka torrt innan du sätter tillbaka. Kvarvarande fukt i ett kallt, slutet utrymme är precis vad mögel behöver, särskilt i skarvarna längst bak.

Bakväggen i en kyl är kall och blir därför fuktig, och vattnet rinner ner i ett litet dräneringshål i mitten längst ner. Sätter det igen av smulor samlas vatten i botten på kylen.

Blir det en pöl under grönsakslådan är det nästan alltid detta, inte ett läckage. Rensa hålet med en bomullspinne eller en piprensare, och skölj efter med lite ljummet vatten.

Det är också den vanligaste orsaken till lukt som kommer tillbaka trots att man torkat ur. Stillastående vatten i botten luktar efter några dagar, oavsett hur rena hyllorna är.

En kyl som håller för hög temperatur kräver oftare rengöring eftersom maten fördärvas snabbare. Kontrollera med en termometer i ett glas vatten mitt i kylen snarare än att lita på displayen.

Placeringen inne i kylen spelar också roll. Det är kallast längst ner och varmast i dörren, vilket är tvärtemot hur många packar. Mjölk i dörren håller kortare tid än mjölk på nedersta hyllan.

Lägg rått kött längst ner oavsett hur fullt det är. Droppar därifrån når då ingenting under, vilket är den enskilt viktigaste placeringsregeln i en kyl.

Kylen är sällan det enda i köket som behöver en genomgång. Ugn, fläkt och diskmaskin följer sina egna intervall, och det är praktiskt att ta dem i samma veva ett par gånger om året.

Ordningen och de moment som är lätta att missa finns i checklistan för köksstädning, och diskmaskinen har egna behov som beskrivs i hur ofta man rengör diskmaskinen.

Vill du lägga ut köksgenomgången ingår den normalt i en storstädning. Som hemtjänst ger den RUT-avdrag med 50 % av arbetskostnaden, och du kan boka städhjälp med timpriset synligt innan du väljer.